Лучшие Винные Регионы Португалии

Португалия известна своими потрясающими пляжами и значительным культурным вкладом, но она также является одной из лучших винодельческих стран в мире.

Если вы планируете поездку в Португалию и хотите попробовать лучшие из лучших, для вас мы составили это руководство по лучшим винодельческим регионам Португалии.

Поместите эти регионы в свой маршрут, потягивайте вино и наслаждайтесь!

Долина Дору

Великолепное вино производится по всей Португалии, однако наилучшее вино происходит из региона долины Дору.

Вы когда-нибудь пробовали хороший портвейн? Вы можете поблагодарить традиционные практики этой области. В течение тысячелетий холмы в долине Дору вручную превращались в ступенчатые террасы. Эта история настолько впечатляет, что этот регион был включен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.


До 1956 года вина региона отправлялись в Порту вверх по реке Дору на разноцветных лодках для выдержки в традиционных пещерных подвалах Вила-Нова-де-Гайя.

Сладкие крепленые портвейны, такие как смуглый портвейн, LBV и марочные портвейны, чаще всего ассоциируются с этим регионом. Но в винодельческом регионе Дору есть нечто большее, чем просто портвейн. В то время как красные портвейны являются наиболее распространенными, в области также появляются белые и розовые. Tinto Douro - полнотелые красные вина, сделанные из того же красного винограда, который производит портвейн. Douro Branco - легкие белые вина с минимальным фруктовым вкусом и высокой кислотностью.


При посещении Дору, попробуйте зайти в:

Quinta do Portal: для любителей вина обязательно стоит посетить винный погреб Quinta do Portal. Это место имеет современный центр для посетителей, и нет необходимости предварительно бронировать тур, что делает его удобным местом для посещения.

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo: Для любителей вина и еды это идеальное поместье. Что такое дегустация вин без восхитительного сочетания с едой?

Quinta do Seixo: Это место имеет вековую историю с около 100 акров виноградников и современной винодельней на территории отеля. Для дегустации вин и экскурсий, бронирование не требуется.



Алентежу

К юго-востоку от Лиссабона - теплый и сухой климат этого региона производит невероятные вина.

Регион Алентежу известен своими прогрессивными винодельнями, которые привели к международному признанию вин Алентежу.

Белые вина этого региона мягкие и слегка кислые с ароматами тропических фруктов, в то время как красные являются богатыми, крепкими, концентрированными, богаты танинами и несут ароматы, похожие на дикие красные ягоды.

Красные вина изготавливаются с использованием различных сортов винограда, в том числе Арагонеш (Темпранильо), Тринкадейра, Кастелан, Альфрощейру и Аликанте Буше. В то время как белый виноград в регионе включает Аринту, Антау Важ, Рупейру и Фернау Пирещ.


Посещая Алентежу, попробуйте зайти в:

Adega da Cartuxa: Эта винодельня расположена в Эворе, где вы можете посетить экскурсию по винному погребу с гидом и попробовать лучшие блюда и вина, какие только можно вообразить. Несмотря на то, что эта винодельня прошла через несколько реконструкций и расширений, она сохранила очарование старого мира.

Herdade do Esporão: эта винодельня считается пионером винного туризма. Виноградник процветает и производит сбалансированные вина с большим потенциалом выдержки. Есть много уникальных и интересных вещей, что сделать на этой винодельне. Вы можете сделать дегустацию и пройтись по погребу, а также можете заказать велосипедную экскурсию, которая включает в себя пикник, или вы можете понаблюдать за птицами!



Алгарве

Хотя Алгарве, пожалуй, наиболее известен своей ночной жизнью, полями для гольфа и золотыми песчаными пляжами, винный туризм им не уступает!

До недавнего времени виноделие в этом регионе не считалось очень хорошим, но за последние несколько лет многие современные винодельни начали производить качественный продукт, который конкурирует с производством в других частях Португалии.

Сорт винограда в регионе состоит в основном из Тинта Негра Мол и Крато Бранко. Из-за теплой погоды в Алгарве красные являются мощными, с низкой кислотностью, элегантными и ароматными, в то время как белые являются свежими и насыщенными.


Посещая Алгарве, попробуйте зайти в:

Quinta dos Vales: расположенная в западной части Алгарве, эта винодельня представляет собой 15 различных сортов винограда на своих виноградниках и содержит отмеченный наградами погреб. Это поместье включает в себя жилье, так что вы можете остановиться поблизости и по-настоящему насладиться прекрасным окружением.

На дегустации вин вы можете попробовать широкий ассортимент красных, белых и розовых вин. Если вы не будете пробовать вина, вы можете отправиться в поход, покататься на велосипеде или даже поплавать!

Quinta de Mata-Mouros: этот виноградник площадью 12 гектаров, расположенный рядом с Сильвешом, находится на земле с интересной историей. С 12-го по 19-й век на этом месте находилась Конвенция Носса-Сеньора-ду-Параисо. На самом деле, основная структура этого монастыря сохранилась до наших дней! Остановитесь, чтобы насладиться дегустацией некоторых из лучших, Euphoria Tinto, Euphoria Rosé, Euphoria Branco, Convento do Paraíso Tinto и Imprevisto Tinto, затем выйдите на улицу и насладитесь видом Силвеша и его замка!


Лиссабон

Этот регион, который включает в себя Лиссабон, производит много высококачественных вин, которые экспортируются по всему миру. Этот регион, простирающийся вдоль побережья Атлантического океана и тянущийся вглубь гор вглубь гор, предлагает широкий спектр сортов винограда, подходящих для различных условий выращивания. Например, влажная и прохладная область Обидуш производит невероятные игристые вина, в то время как более сухой Alenquer производит насыщенные красные.

Самые известные вина из этой области включают белые вина Arinto, которые являются цитрусовыми, легкими и пчелиными восками, и красные Alenquer, которые сосредоточены и богаты танинами.


Посещая Лиссабон, попробуйте зайти в:

Adega Regional de Colares: Основанный в 1931 году, это старейший винодельческий кооператив в Португалии. Все вина, произведенные здесь, следуют традиционным методам, и они берут на себя все усилия, чтобы сохранить землю, виноград и старые способы. В здании находятся деревянные бочки и чаны вместимостью один миллион литров! Дегустации и экскурсии проводятся по предварительной записи, поэтому обязательно бронируйте их до прибытия.

Quinta de Chocapalha: Если вы отправитесь на север, вы найдете Quinta de Chocapalha. Эта винодельня гордится своей устойчивой сельскохозяйственной практикой. Виноделие в этой области восходит к римской оккупации и практикуется с осторожностью и вниманием к деталям в этом семейном поместье. Здесь производятся известные традиционные красные и белые вина, и вы сможете сделать дегустацию во время экскурсий по винодельне и погребу. Это еще одно место, которое необходимо бронировать заранее.


Сетубалский полуостров

Сетубал расположен через реку Тежу, к югу от Лиссабона. Этот регион наиболее известен вином Muscatel, но также производит сладкие крепленые вина, красные и сухие белые.

С историей виноделия, которая восходит к римским временам, есть много чего увидеть и попробовать, независимо от того, совершаете ли вы однодневную поездку из Лиссабона или планируете посетить регион самостоятельно.

Посещая Сетубалский полуостров, постарайтесь зайти в:

J.M. da Fonseca: Один из самых известных виноделов страны, это место восходит к 1834 году и с тех пор остается в семье. Вы можете совершить экскурсию по винным погребам, известным как Adega da Mata и Adega dos Teares Novos, где вы можете найти старых Muscatel, некоторым из которых более 100 лет!

Когда вы закончили тур, пришло время попробовать некоторые вина со вкусными местными деликатесами!


Бакальоа: волшебная смесь современного и древнего. В этом месте находятся интересные скульптуры и действительно впечатляющая коллекция керамической плитки, датируемой XVI-XIX веками.

Прогулка по саду с древними оливковыми деревьями напоминает шаг назад во времени. Исследуйте поместье и исторические реликвии, которые можно найти во всем этом современном здании, и завершите все дегустацией.



Дау

Дау широко известен производством вин высшего качества. Виноград в этом регионе выращивается на больших высотах в почве, которая состоит из гранита и сланца. Вина здесь легче, чем в Дору, но богаты и хорошо структурированы с хорошей кислотностью.

Именно в Дау вы найдете знаменитую национальную туригу. Этот виноград богатый и ароматный, благодаря чему красные вина региона приобретают гладкую бархатистую окраску.

Помимо производства невероятных вин, эта область абсолютно потрясающая. С сосновыми лесами, виноградниками и горами Эштрела путешествие здесь будет таким же приятным для глаз, как и для вкуса.


Посещая Дау, попробуйте зайти в:

Quinta de Cabriz: одна из самых известных ферм в регионе, Quinta de Cabriz располагает 38 гектарами виноградников, которые производят одни из лучших вин в стране. Вы можете провести дегустацию вин, совершить поездку по винодельне и винограднику, а по окончании насладиться местными блюдами в идеальном сочетании!

Paço dos Cunhas de Santar: Построенный в 1609 году, Paço dos Cunhas de Santar известен как одна из обязательных достопримечательностей винного туризма. Винья-ду-Контадор является одним из самых символических виноградников в стране, и посещение здесь - действительно уникальный опыт. Между невероятным сочетанием еды и вина и историческим основанием самой винодельни у вас будет много чего посмотреть.


Минью

Регион Минью известен производством легких, освежающих вин. Специальность Минью - Vino Verde, или зеленое вино. Это вино изготовлено из незрелого винограда и обеспечивает идеальное сочетание с салатами, рыбой, овощными блюдами и цитрусовыми ароматами.

Белые и розовые вина этого региона имеют фруктовый вкус. Белые на вкус, как лимонад, с оттенками дыни и крыжовника со слегка меловой текстурой. Розовые напитки также на вкус, как лимонад, но имеют аромат красных ягод.


Посещая Минью, попробуйте зайти в:

Quinta do Soalheiro: тепло и гостеприимно, посетители Quinta do Soalheiro чувствуют себя частью семьи. Современная архитектура в сочетании с живописными видами способствует незабываемым впечатлениям. В этом месте вы можете совершить поездку по виноградникам, узнать больше об истории виноделия в этом регионе, сделать дегустацию их самых популярных вин или выполнить тестирование фьюжн, которое подтолкнет ваш разум до предела.

Quinta da Aveleda: Рядом с Порту, посещение этой винодельни будет похоже на путешествие в прошлое. Эти вина, принадлежащие одной семье с 1870-х годов, отражают мастерство ремесла. Сама винодельня замечательная, с чем-то, что можно открыть на каждом шагу. Все посещения усадьбы считаются уникальными. Персонал работает над тем, чтобы организовать дегустации и визиты для вас и вашей группы, создавая теплый, запоминающийся прием.


Мадейра и Остров Пико (Азорские острова)

Вина с островов Мадейра и Пико на Азорских островах не для слабонервных и представляют такой же интересный опыт, как и сами острова.

Мадейра известна производством одних из самых знаменитых крепленых вин в мире! Этот остров также является одним из регионов, где выращивают виноград мальвазия. Обогащенные белые вина Мадейры можно разделить на сухие и сладкие сорта.


В Пико находится территория ЮНЕСКО, на которой находятся древние каменные стены, защищающие виноградные лозы Вердельо. Виноград Вердельо является основным белым виноградом региона. Лучшие вина из Пико - золотистые и вязкие со сладким, терпким и соленым вкусом. У них также есть намек на дымность, который можно отнести к вулканическому ландшафту.

Посещая Азорские острова, попробуйте зайти в:

Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico: Кооператив был основан в 1949 году и десятилетиями работал над восстановлением базальтовых стен региона. Посетители кооператива могут познакомиться с местным виноградарством, дегустируя вина из таких этикеток, как Terras de Lava, Frei Gigante и Basalto. Многочисленные туры и семинары - это приятный и познавательный опыт.

Adegas de São Francisco: На Мадейре вы просто должны посетить самый старый винный погреб в Adegas de São Francisco. Там вы изучите историю вина Мадейры и осмотрите мельницу 17-го века. В дегустационном зале находится картина австрийского художника Макса Роммера, который когда-то жил на острове. Подвалы являются образцами барочной гражданской архитектуры.


Винодельческие регионы Португалии разнообразны, и этот список ни в коем случае не включает в себя все, что можно увидеть и попробовать - в этот список входят наши любимые места. Если вы заинтересованы в изучении истории и вкусов вина в Португалии, свяжитесь с нами сегодня, и мы поможем вам спланировать винный маршрут вашей мечты!